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国内首个“虾航母”正式投用 鲜虾变成虾干只要28分钟

2018-03-25 09:45:00  中国28365-365体育在线投注网  出处:浙江新闻        浏览量: 5476 次 我要评论

24日一早,船老大胡银宝就急匆匆赶到了玉环坎门国家渔港。胡银宝踮起脚伸长了脖子,看着披彩戴红的母船——“东海渔仓”浙玉渔加99999船缓缓起锚离岸,带着6艘子船向东海作业区疾驶而去。

这意味着玉环市“海上加工中心”、我国首个海捕虾全产业链海上加工中心正式投用,为渔民增收开辟了新渠道?!坝辛苏飧黾庸ぶ行?,我们在海上可以直接把虾货卖给他们,减少了损耗,还不用回港卸货加油,成本节约不少??!”海上加工中心的成立,让拖虾近二十年的胡银宝欣喜不已。

玉环作为渔业大市,2017年实现渔业总产出24.96亿。其中,拖虾作业是玉环捕捞业的支柱,全市共有151艘拖虾渔船,占捕捞渔船的41.2%,涉及虾类生产、加工、销售等产业链的相关从业人员达5000余人,年产值达6亿多元。

近年来,面对渔业去产能的新常态,玉环市委市政府在乡村振兴战略的指引下,积极探索渔业转型发展的新路子,围绕品质渔业,依托全省渔业“三位一体”服务试点平台,致力一二三产深度融合发展,组建集加工母船、过驳子船、生产船为一体的海捕虾全产业链海上加工中心,开创全国先河。
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“东海渔仓”浙玉渔加99999船是全产业链里的加工母船,船体长98米、宽16.8米,总吨位4484吨,持航能力达5个月。过驳子船共有6艘,它们主要承?!扒帕骸弊饔?,也就是将拖虾渔船上捕获的虾过驳到浙玉渔加99999船上。这一母六子,犹如一个移动加工厂,与在海上作业的玉环150多艘拖虾渔船形成生产加工无缝对接,解决了加工链断档、食品安全、渔船增产货贱卖等问题。

走进浙玉渔加99999船的船仓,仿佛置身于一个偌大的加工车间,这里设有4条全自动28365-365体育在线投注精加工生产线、配备可容纳4000多吨鲜货的冷冻冰库,从鲜虾入仓到蒸煮、烘干、筛选、去壳脱肉再到出盒装成品,整个过程仅需28分钟。
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“以往拖虾渔船作业返港都要五六天,必须要靠虾粉添加剂来保持虾货的品相。现在我们把加工厂移到海上,及时收购渔民刚捕捞的虾,再第一时间加工成成品,同时保证了虾干的卖相和品质,自然能卖好价钱?!庇窕范4窒执邢薰径鲁ち终杏浪档?。据介绍,海捕虾全产业链海上加工中心加工的虾干成品统一出口至美国、日本等国,预计年可加工深海虾2万吨以上,间接为当地拖虾渔民增收1亿多元。

在首航仪式现场,中国渔业协会有关负责人对玉环市“海上加工中心”给予高度肯定?!坝窕肥小I霞庸ぶ行摹浅:?,没有污染,而且都是保鲜的,在安全生产、绿色食品方面特别是海洋环境?;ぜ奥缴匣肪潮;し矫娑加谢囊庖搴妥饔?,值得在全国推广?!?br>
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